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RATGEBER: Gesunde Ernährung auch unterwegs

Auto Bild reisemobil - epaper ⋅ Ausgabe 7/2019 vom 12.07.2019 ⋅ Seite 106 ⋅ Lesedauer ca. 2 Min.

RATGEBER: Gesunde Ernährung auch unterwegs

GESUND UND SÄTTIGEND: LECKERE SMOOTHIES

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag als Beitrag zu einer gesunden Ernährung. Das sind etwa 400 Gramm Gemüse oder 250 Gramm Obst täglich.

Eine Tagesration entspricht dabei

- einem Apfel,
- zwei Handvoll Beeren,
- zwei Handvoll Salat,
- zwei Handvoll Kohl,
- zwei große Strauchtomaten.

Eine Untersuchung aus dem Jahr 2014 des University College London rät sogar zu sieben Portionen pro Tag. Die damals untersuchten Probanden, die sieben oder mehr Portionen Gemüse und Obst verzehrten, hatten ein um 42 Prozent ...

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