Zum Lesen Ihrer epaper oder United Kiosk NEWS melden Sie sich bitte hier an.

KLEINE KUCHEN GANZ GROSS

Bayerns Bestes - epaper ⋅ Ausgabe 2/2020 vom 21.02.2020 ⋅ Seiten 120-123 ⋅ Lesedauer ca. 4 Min.

KLEINE KUCHEN GANZ GROSS

Cupcakes sind kein typisch bayerisches Schmankerl und dennoch in vielen regionalen Bäckereien zu finden. Wie man die kleinen Kuchen edel verziert, erklärt die Münchner Konditorenweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber im »Cupcake Art Kurs«.



Fotos: © Benedikt Roth | rothphotography.de

Der süße Duft von Gebackenem kitzelt schon beim Öffnen der Tür in der Nase. Andrea Schirmaier-Huber begrüßt mich mit einem breiten Lächeln, während sie Blech für Blech mit heißen Schokomuffins aus sechs Backöfen holt. Die Konditoren weltmeisterin, die ich aus dem Fernsehen kenne, wirkt sehr natürlich und sympathisch. Meine ...

Leseprobe: Abdruck mit freundlicher Genehmigung von Bayerns Bestes. Alle Rechte vorbehalten.
Vorheriger Artikel
STARKBIER-WISSEN ZUM ANGEBEN
aus dieser Ausgabe
Nächster Artikel 5 FRAGEN AN … ANDREA SCHIRMAIER-HUBER
aus dieser Ausgabe