aus ÖKO-TEST Jahrbuch Kinder und Familie - epaper, Ausgabe 12/2021, Seiten 40-45
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• 19 Produkte im Test, davon 15x Alaska-Seelachs und 4x Kabeljau – alles ungewürzte Filets ohne Panade • Mit „sehr gut“ schneiden acht Produkte ab • Erstmals ließen wir den Fisch stichprobenartig auch auf Mikroplastik analysieren
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