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Unsere Kolumnistin liebt es, im Restaurant möglichst wenig Optionen zu haben. EIN EINZIGES MENÜ würde sie entspannen. Denn nicht nur Psychologen wissen: Entscheidungen zu treffen stresst
Neulich war ich aus. Ein einigermaßen neues Restaurant in Berlin-Friedrichshain, „Kong“ heißt das. Szechuan-Küche. Scharf und lecker, schön von innen, Leute total nett - aber das Beste, das wirklich Allerallerbeste an diesem „Kong“? Es gibt nur ein Menü. Ein Menü zu einem festen Preis und mit maximal einer Wahlmöglichkeit pro Gang (vegan oder nicht vegan). Großartig!
Eigentlich sollten viel mehr Restaurants das so ...
