7 Rezepte mit Power-Zutaten

Lea - epaper ⋅ Ausgabe 30/2021 vom 21.07.2021

Mit Satt- Garantie

APFEL Pektin, ein Ballaststoff, hält lange satt

Rohkost-Salat

Pro Portion: 1/2 Romana-Salat in Streifen schneiden. 1 Karotte und 1 Apfel putzen und in dünne Scheiben hobeln. Dazu 150 g grüne Bohnen in Salzwasser bissfest garen. Kalt abschrecken. 1 EL Pinienkerne mit 1 EL Schinkenspeck-Würfeln in einer Pfanne rösten. Alles mit 2-3 EL Dressing anrichten.

250 kcal, KH: 31 g , F: 9 g, E: 9g

Regenbogen-Bowl

Pro Portion: 100 g Blumenkohl raspeln, mit 1 EL TK-Erbsen in 1 TL Öl dünsten. Würzen, mit 1 Handvoll ...

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