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Aktuell: Aus der Lebens(t)raum


Ein Herz für Tiere - epaper ⋅ Ausgabe 7/2019 vom 21.06.2019

Die Palmöl-Industrie boomt: Das Pflanzenöl ist aus der Lebensmittel-und Kosmetikindustrie kaum mehr wegzudenken. Doch für die Öl-Plantagen wird der Regenwald gerodet – mit verheerenden Folgen für die Tierwelt


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Bildquelle: Ein Herz für Tiere, Ausgabe 7/2019

Geschmacksneutral, hitzestabil, leicht zu verarbeiten und extrem haltbar: Diese positiven Eigenschaften machen Palmöl zu einem industriellen Alleskönner. Ob Buchstabensuppe, Schokolade oder Kraftstoff: Überall ist Palmöl drin. Mit einer Jahresproduktion von 60 Millionen Tonnen sind Palm-und Palmkernöl die meistproduzierten Pflanzenfette der Welt. Die orangeroten Substanzen werden aus der Frucht ...

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