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Aktuell: Jetzt goldrichtigGenuss mit Ei


Lisa Kochen & Backen - epaper ⋅ Ausgabe 4/2019 vom 20.03.2019

Die Statistik zeigt: Zur Osterzeit isst jeder von uns ein paar Eier mehr. Gut, wenn man dann Rezepte hat, bei denen die kleinen Dinger ihr Bestes geben


Nudel-Nester mit Ei

Artikelbild für den Artikel "Aktuell: Jetzt goldrichtigGenuss mit Ei" aus der Ausgabe 4/2019 von Lisa Kochen & Backen. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: Lisa Kochen & Backen, Ausgabe 4/2019

Tipp
Tomatensauce aufpeppen Sie haben noch gekochten Schinken, Bacon oder Oliven im Kühlschrank? Einfach würfeln oder in Scheiben schneiden und in die Tomatensauce geben.

Für 6 Portionen

• 400 g dünne Spaghetti • Salz
• 1 Aubergine (350 g) • 1 Zwiebel
• 200 g Mozzarella • 3 EL Öl
• 500 g passierte Tomaten
• Pfeffer • Zucker • 1 EL Balsamicoessig
• 6 Eier • 3–4 EL Semmelbrösel • Olivenöl

Vorbereiten: ca. 30 Minuten
Backen: ca. 20 ...

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