Auf den folgenden Seiten gratulieren wir der Currywurst zum 70. Geburtstag. So viel sei schon mal verraten: der Klassiker soll so bleiben, wie er ist.
Wie alles mit der Currywurst in Berlin begann? Wir trafen Curry 36-Inhaber und Gründer Lutz-Michael Stenschke zum Gespräch über Currywurst & Co.
B elegt ist: im Jahre 1949 entwickelte die 1999 verstorbene Berlinerin Herta Heuwer zur Brühwurst eine rote Chillup-Sauce, die sie sich zehn Jahre später als Wort-Bild-Marke „Chillup“ ...
