B ekanntund populär sind Torsten und Sascha Wett über ihren YouTube-Kanal „Die Jungs kochen und backen“. Dass sie nicht nur Essen können, zeigen sie in ihrem neuen Buch „Sober Drinks“. Sie stellen darin 50 Cocktailrezepte vor, die ganz ohne Alkohol auskommen. Was ihre Vision ist und warum alkoholfreie Cocktails im Trend liegen, darüber haben sie mit uns gesprochen.
Hallo Jungs! Nun habt ihr ein Buch voller alkoholfreier Cocktailrezepte rausgebracht – aber was macht einen guten Drink überhaupt aus?
Sascha: Ein guter Cocktail überrascht mich. Allerdings nicht mit einem Kater am nächsten Morgen – das ist eher ein Zeichen von schlechter Qualität.
Torsten: Stimmt, die Qualität merkt man am nächsten Tag. Wobei ein Cocktail auch nicht „sprittig“ schmecken sollte – dann ist nämlich schlechter Fusel drin, meistens auch noch zu viel davon.
