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ALTES WISSEN: Wein


LandIDEE - epaper ⋅ Ausgabe 5/2020 vom 12.08.2020

Die Geschichte des Weinbaus in Deutschland ist auch eine Geschichte von Katastrophen, Klöstern, Eroberungen und Kriegen. Heute trinken wir ein echtes Genussmittel mit einer jahrtausendealten Tradition.


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Bildquelle: LandIDEE, Ausgabe 5/2020

Herbstliches Farbenspiel an der Ahr: Spätburgunder, Frühburgunder, Riesling & Co.


Jeder Weinstock in Deutschland ist heute auf einen amerikanischen Wurzelstock gepfropft. Ausnahmen verbietet das Weingesetz


Römer brachten etwa 200 n. Chr. Weinbau nach Deutschland


Es mag sein, dass Wein heute lediglich ein hoch geschätztes Genussmittel ist. Aber in der Antike und im Mittelalter sorgte der Wein dafür, dass die ...

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