Vitus Winkler, vierfacher Haubenkoch aus dem Hotel Sonnhof in St. Veit in Pongau, nimmt den Leser seines Kochbuches „Kräuterreich, Geheimnisse der alpinen Küche“ mit auf seine kulinarischen Wanderungen. Vorbei an Seen, Wiesen, Wäldern, Almen bis hinauf zum „Gipfel der Genüsse“ führen die Genusspfade.
Vitus Winkler, Kräuterreich, Geheimnisse der alpinen Küche
er die alpinen Küchen- und Kräutergeheimnisse von Vitus Winkler aus dem Verwöhnhotel Sonnhof in St. Veit im Pongau im Salzburger Land kennenlernen möchte, der sollte dem mehrfach ausgezeichneten Haubenkoch auf seinen Wanderungen hinauf zu den Gipfeln ...
