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AUFLÄUFE:Heisser Genuss AUS DEM OFEN


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MIXX - epaper ⋅ Ausgabe 6/2019 vom 04.09.2019

FIX GEZAUBERT, UNGLAUBLICH LECKER UND DER KREATIVITÄT SIND KEINE GRENZEN GESETZT – WIR LIEBEN AUFLÄUFE!!!


Spaghetti-Auflaufall’Amatriciana

Italienfeeling Frisch Aus Dem Ofen

Zubereitungszeit: 30 Min. plus Backzeit Portionen: 4

Zutaten:
100 g Parmesan (Stück), grob zerkleinert
3 mittelgroße Zwiebeln, geschält, halbiert
200 g geräucherte Schinkenspeckwürfel
20 g Olivenöl
2 EL (30 g) Tomatenmark
4 TL Pasta-Würzer (Ostmann)
1 TL Thymian
1 TL Oregano
500 g Spaghetti
1 Dose Tomaten (à 850 ml)
Salz
Pfeffer
Zucker
125 g Mozzarella, abgetropft, in Scheiben geschnitten Fett für die Form

Parmesan in ...

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