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Aus der Praxis: Der Vorteil, vor Ort zu sein


Schulverpflegung - epaper ⋅ Ausgabe 2/2019 vom 13.03.2019

@Zum zehnten Mal hat das Fachmagazin GVmanager im bayerischen Fürstenfeldbruck 2018 den Titel GV-Manager des Jahres vergeben, auch in der Kategorie Education. Lienhard Eifert von Menüpartner in Berlin darf sich über den Preis freuen.


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Bildquelle: Schulverpflegung, Ausgabe 2/2019

Mit der Speisenproduktion dorthin gehen, wo die Tischgäste sind, das ist das grundsätzliche Prinzip vom Caterer Menüpartner in Berlin. Deshalb gibt es keine zentrale Produktionsküche, doch in der Zentrale in Hohenschönhausen wird eine bestmögliche Verpflegung für die mehr als 400 Kitas und Schulen mit mehr als 40.000 Kindern und Jugendlichen geplant und geleitet. Lienhard ...

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