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BACKSPASS / Muffins und mehr: Einfach verführerisch MUFFINS & MEHR


Vegan für mich - epaper ⋅ Ausgabe 7/2019 vom 06.11.2019

Saftige Bohnen-Brownies

Artikelbild für den Artikel "BACKSPASS / Muffins und mehr: Einfach verführerisch MUFFINS & MEHR" aus der Ausgabe 7/2019 von Vegan für mich. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: Vegan für mich, Ausgabe 7/2019

In einem luftdicht verschlossenen Behälter sind diese B rownies im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar


für 16 Stück
Zutaten:
520 g gegarte schwarze Bohnen oder salzfreie bzw. natriumarme Bohnen aus der Dose, abgetropft220 g Datteln, entsteint2 EL Mandelmus1 TL Vanilleextrakt45 g natürliches Kakaopulver1 EL Chia-S amen, geschrotet

1. Den Backofen auf 90° C vorheizen und eine quadratische Backform à 20 cm leicht mit Öl fetten.
2. Bohnen, Datteln, Mandelmus und Vanilleextrakt im Turbomixer glat t pürieren. Die übrigen Zutaten hinzufügen und pürieren, bis ...

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