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BAITING: Stoff zum Nachdenken Teil 2


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karpfen - epaper ⋅ Ausgabe 40/2018 vom 15.06.2018

IM ERSTEN TEIL DIESES ARTIKELS GING ES UM DIE KÖDERZUBEREITUNG UND DIE DAMIT VERBUNDENEN MYTHEN. DABEI WARF DER AUTOR EINEN KRITISCHEN BLICK AUF DIE ANWENDUNG VON AMINOSÄUREN, FISCHÖLEN UND SÜSSSTOFFEN. IN DIESEM TEIL GEHT DER AUTOR DETAILLIERTER AUF SHELF LIFE BOILIES UND FREEZERBAITS, KONSERVIERUNGSMITTEL, KOCHEN UND DÄMPFEN SOWIE DEN EINSATZ VON SALZ EIN. GANZ SICHER LIEFERT DIESER BEITRAG MEHR ALS GENUG STOFF ZUM NACHDENKEN.


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Bildquelle: karpfen, Ausgabe 40/2018

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