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BBQ WEEK 2022: HIGHLIGHT IM JUBILÄUMSJAHR!


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FIRE & FOOD - epaper ⋅ Ausgabe 4/2021 vom 26.11.2021

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Bildquelle: FIRE & FOOD, Ausgabe 4/2021

Freut euch schon jetzt auf die BBQ WEEK 2022! Es wird ein echtes Fest, denn wir feiern 2022 das 20-jährige Jubiläum von FIRE&FOOD. Zu diesem Anlass planen wir einige Überraschungen für alle Grill- und BBQ- Fans. Außerdem warten auf der BBQ WEEK Highlights wie der beliebte Dutch Oven Cook- Off und erstmalig der SCA Steakwettbewerb auf euch!

Start der BBQ-Messe auf dem „albgut Altes Lager” in Münsingen ist der 06. Mai 2022. An drei Messetagen heißt es dann „Grill on“ auf der Schwäbischen Alb. Das historische „albgut“ bietet Gästen und Ausstellern ein einmaliges Ambiente, passend zu den Themen Outdoor Living und Outdoor Cooking. Es wird ...

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... ein Genuss für alle Sinne, mit loderndem Feuer, betörenden Grillaromen und ausgelassener Stimmung – lebendiger BBQ Livestyle pur.

Die Besucher können sich nicht nur über die neuesten Grilltrends informieren, sie erleben auch den Dutch Oven Cook-Off (07.05.) und die SCA Steakmeisterschaft (08.05.). Bei diesen Wettbewerben messen sich die BBQ-Profis in zwei echten Königsdisziplinen. Zudem trifft sich die Szene zur festliche Premium Night und unsere Grillmeister zeigen in ihren Masterclasses, was echte Pitmaster wissen sollten – vom Fleischcut bis zur Zubereitung. Mehr Infos dazu folgen. Wir freuen uns auf eure Teilnahme!

Jetzt zum Dutch Oven Cook-Off bzw. der SCA Steakmeisterschaft 2022 anmelden: www.bbq-week.de

DIE HUBERT

Jagdmesse Baden-Württemberg

DIE HUBERT ist die Jagd- und Erlebnismesse im Herzen der Schwäbischen Alb und wird vom 16.–18. September 2022 auf dem albgut in Münsingen stattfinden. 2021 war die Messe erneut ein Erfolgsevent und konnte die Besucher mit ihrer Vielseitigkeit begeistern. Als Veranstalter freut sich FIRE&FOOD darauf, die süddeutsche Jagdgemeinschaft sowie alle Freunde des Outdoor Cooking und Outdoor Living auch 2022 wieder auf der HUBERT zu empfangen. Alle aktuellen Infos sowie Aussteller-Anmeldungen sind auf der Website abzurufen bzw. möglich. Die Aussteller-Anmeldung läuft bis zum 31.07.2022.

Datum: 16.–18. September 2022, Münsingen Website: www.diehubert.de

Rauch&Glut

BBQ Lifestyle Messe

Auf der Rauch&Glut in Freiburg präsentieren die Aussteller alles zu den Themen Grillen & BBQ, Genuss und Lifestyle. Das abwechslungsreiche Rahmenprogramm der Rauch&Glut lässt BBQ-Herzen höher schlagen und keine Wünsche offen! Macht es euch in der Grillarena bequem, bestaunt die Handwerkskunst von Profigrillern und probiert die vor Ort zubereiteten und gegrillten Gerichte. Außerdem können wieder BBQ-Workshops in Kooperation mit Grill-On- Fire gebucht werden. Hol' dir die Geheimtipps der Grillmeister ab und schwinge selbst die Grillzange!

Datum: 11. – 13. Februar 2022, Freiburg Website: www.rauchglut-freiburg.de

W.E.S.T.

Winter Extreme South Tyrol BBQ Contest

Es wird finster. Es wird kalt. Es wird extrem. W.E.S.T geht wieder an den Start mit der 8. Ausgabe des Winter Extreme South Tyrol BBQ Contest. Der Wettbewerb wird in Rein in Taufers auf 1542m beim Langlaufzentrum stattfinden. Die Bergkulisse der Rieserfernergruppe mit dem imposanten Hochgall (3.436m) bilden eine atemberaubende Location für diesen Contest der Extreme. Die Sonnenstunden im Januar belaufen sich auf ganze 30–60 Minuten pro Tag. Die Temperaturen um diese Zeit können auch auf -20 °C sinken. Das ist nichts für schwache Nerven, sondern nur etwas für echte Hardcore-Griller.

Datum: 14.–16. Januar 2022, Rein in Taufers (Südtirol) Website: www.mig.bz/west/

ABHÄNGIG VON CORONA- SITUATION! (keine Gewähr)

Grill & BBQ

Messe, Shows und Wettbewerbe

Auf der Grill & BBQ in Sindelfingen warten auf 8.000 Quadratmetern Verkaufsmesse, Show, Event und Wettbewerbe darauf, dem Publikum so richtig einzuheizen. Freue dich auf eine topaktuelle Auswahl an Grillgeräten und Grillgut in allen Variationen sowie jede Menge Tools und Technik aus der Welt des Barbecues. Triff auf prominente Grillprofis, besuche Grillseminare oder grille bei Wettbewerben für große und für kleine Pitmaster mit. Highlight ist die Württembergische Grillmeisterschaft am Messesonntag. Ein absolutes Maximum an Grill-Lust ist garantiert!

Datum: 18. – 20. Februar 2022, Sindelfingen Website: https://bit.ly/3EXLQr8