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CETTINAS WELT: Unterwegs in Kampanien


So isst Italien - epaper ⋅ Ausgabe 5/2018 vom 03.07.2018

Die Kochbuchautorin, Fotografin und Künstlerin Cettina Vicenzino hat für uns ihre liebsten Gerichte zusammengestellt und weiß dazu auch noch eine passende Geschichte zu erzählen


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Bildquelle: So isst Italien, Ausgabe 5/2018

PIZZA-PASSION: Cettina Vicenzino zu Besuch bei Pizzabäcker Enzo Coccia in seiner „Pizzaria La Notizia“ in Neapel


Pizza könnte ich drei Mal täglich essen. Und das auch an allen sieben Tagen der Woche! Es gibt für mich kein besseres Gericht als Pizza. Gäbe es ein Parfum, das nach Pizzeria riecht – ich würde es kaufen! Warum ich so in Pizza und Pizzerien vernarrt bin, liegt daran, dass ich in einer Pizzeria aufgewachsen bin. Den ...

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