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Clever: Für obendrauf: 3 auf einen Streich


Bild der Frau - epaper ⋅ Ausgabe 7/2020 vom 07.02.2020

Würzige Aufstriche laufen jetzt Wurst und Käse den Rang ab, denn sie machen aus einer knusprigen Scheibe Brot eine köstliche – und obendrein gesunde – Schlemmerei


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Bildquelle: Bild der Frau, Ausgabe 7/2020

Wer Hummus liebt, wird auch diese erfrischende Creme aus Kichererbsen mit Joghurt mögen


Basis für die cremigen Aufstriche können gegartes Gemüse, Hülsenfrüchte, Milchprodukte oder ein Mix aus allen dreien sein. Verfeinert wird mit Gewürzen. Warum selber machen? Weil im Supermarkt und Bioladen oft ein stolzer Preis für ein kleines Gläschen ...

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