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Clever: Heute schon ein bisschen Zukunft schmecken: 5 neue Food-Trends


Bild der Frau - epaper ⋅ Ausgabe 7/2020 vom 07.02.2020

Quinoa, Avocado, Levanteküche? Alles schon wieder ein bisschen von gestern! Abgelöst werden sie 2020 von diesen spannenden Neuheiten


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Bildquelle: Bild der Frau, Ausgabe 7/2020

Bananenmehl ersetzt Weizenmehl 1: 1 in Rezepten für Muffins, Torten und Kuchen


1 Grüße aus Westafrika

Die Levanteküche war 2019 mit ihren orientalischen Einflüssen buchstäblich in aller Munde. Als Nächstes dürfen wir uns auf Aromen und Gerichte aus Westafrika freuen. Die Basis vieler Rezepte dort ist ein würziger Mix aus Tomaten, Zwiebeln und Chili. Dazu kommen unter anderem frisches ...

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