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Colombia, diversidad de culturas y costumbres


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Espanol si gracias - epaper ⋅ Ausgabe 2/2022 vom 25.03.2022

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Artikelbild für den Artikel "Colombia, diversidad de culturas y costumbres" aus der Ausgabe 2/2022 von Espanol si gracias. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: Espanol si gracias, Ausgabe 2/2022

Un poco de historia

Los primeros pobladores de Colombia se sitúan, al menos, en el año 15000 a.C. Estos primeros pueblos precolombinos fueron nómadas durante un largo periodo de tiempo hasta que la finalización de las glaciaciones y el descubrimiento de la agricultura propiciaron los primeros asentamientos. Fueron numerosas las tribus y culturas precolombinas que habitaron Colombia hasta la llegada de los colonos europeos a lo largo del siglo XV. La colonización supuso un auténtico desastre para estos pueblos, que fueron cruelmente atacados, hasta el punto de que una gran parte de la población indígena murió a manos de los europeos y debido a nuevas enfermedades que estos les contagiaron.

Se sucedieron años de guerras entre indígenas y españoles hasta que gran parte de América fue finalmente conquistada y gobernada por estos. Sin embargo, tras la invasión napoleónica ...

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... de España, y aprovechando el consecuente abandono del control de estas tierras por parte de los gobernantes españoles, se sucedieron momentos de enfrentamientos que acabaron con la independencia de Colombia a principios del siglo XIX.

1 la diversidad | różnorodność

a través de X | przez X

mayoritario | przeważający

aunque | chociaż

estar dividido en | być podzielonym na

la capital | stolica

propio | własny

cada uno | każdy

al menos | co najmniej

la glaciación | lodowacenie

el descubrimiento | odkrycie

propiciar algo | umożliwić coś

el asentamiento | osada

numeroso | liczny

el tribú | plemię

suponer algo | oznaczać coś

el desastre | katastrofa

indígeno | rdzenny

morir a manos de alguien | umrzeć z czyichś rąk

debido a X | z powodu X

la enfermedad | choroba

contagiar a alguien | zarazić kogo

ś suceder | następować

la guerra | wojna

conquistado | podbity

En la actualidad

Colombia, desgraciadamente, cuenta con una historia reciente muy ligada a las drogas ya asuntos criminales que hacen que el país se vea peligroso a ojos de los extranjeros. Organizaciones como la de Pablo Escobar aún están muy presentes en la memoria de todos y han ocasionado que muchos turistas potenciales hayan sido reacios a visitar el país. Sin embargo, en los últimos años todo esto ha ido cambiando paulatinamente gracias a las mejoras en seguridad que se han tomado y que están convirtiendo a Colombia en un destino turístico mucho más atractivo.

2 gobernado | rządzony

sin embargo | jednakże

tras | po

aprovechar algo | s/korzystać z czegoś

el abandono | porzucenie

el enfrentamiento | starcie

la independencia | niepodległość

en la actualidad | obecnie

Fiesta

La palabra “fiesta” está presente en Colombia durante todo el año y por todos los rincones del país debido a los numerosos festejos y ferias que allí se celebran. Aunque parezca increíble, el país cuenta con festivales durante todos y cada uno de los meses del año. Veamos algunos de los más famosos.

Colombia comienza el año con el “Carnaval de Negros y Blancos”, que fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2009 y que reúne a miles de personas. Su origen se remonta al siglo XVI y se fundamenta en la fusión de las numerosas culturas del lugar.

desgraciadamente | niestety l

igado a algo | powiązany z czymś

la droga | narkotyk

el asunto criminal | sprawa kryminalna

verse peligroso a ojos de los extranjeros | być postrzeganym przez obcokrajowców jako niebezpieczny

3 aún | nadal

ser reacio a hacer algo | być niechętnym do z/robienia czegoś

paulatinamente | stopniowo

la mejora en seguridad | polepszenie bezpieczeństwa

por todos los rincones del país | w każdym zakątku kraju

los festejos | uroczystości

las ferias | targi

4aunque parezca increíble | chociaż wydaje się to nieprawdopodobne el

Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad | Kulturowe Niematerialne Dziedzictwo Ludzkości

Un mes más tarde, en febrero, celebran uno de los carnavales más famosos: el carnaval de Barranquilla, que también cuenta con importantes reconocimientos como el de Patrimonio Cultural de la Nación y el de Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad. Sus orígenes se remontan al siglo XIX y reúne a millones de personas de los más diversos lugares del mundo.

En el mes de marzo los colombianos siguen con ganas de fiesta y celebran el Festival Iberoamericano de Teatro. Se trata, ni más ni menos, del festival de teatro más grande del mundo. Se celebra cada dos años y en él se representan cientos de funciones de manos de las compañías de teatro más importantes del mundo. Fue creado en Bogotá en 1988 por una conocida actriz y empresaria llamada Fanny Mikey con motivo de la conmemoración de los 450 años de la fundación de la ciudad.

Ya metidos en el mes de agosto, los colombianos celebran la famosa Feria de las Flores. Durante esta festividad se decoran las calles de la ciudad de Medellín con millones de flores y se celebran actividades de todo tipo como espectáculos de baile, concursos, exposiciones, etc. durante todas las horas del día y de la noche.

Por último, es imprescindible nombrar la afamada Feria de Cali, que se celebra durante el último mes del año. Este festival se celebra en torno a eventos musicales y espectáculos de baile como la salsa y la rumba, pero también se puede asistir a otro tipo de entretenimientos como espectáculos taurinos o desfiles.

Estos son solo algunos de los numerosos festivales que existen en Colombia.

Da igual en qué mes visites el país: siempre encontrarás ambiente festivo y alegre en sus calles.

Los animales en Colombia

¿Sabías que Colombia es el segundo país del mundo, después de Brasil, con mayor biodiversidad de fauna y flora? Aun así, por desgracia, más de cuatrocientas especies de animales están amenazadas y en peligro de extinción debido a actuaciones humanas como la destrucción de hábitats, la sobreexplotación, la contaminación y la introducción de otras especies invasoras, entre otros motivos. Es muy interesante el hecho de que haya animales que solamente habitan en esta zona del mundo, por ejemplo, el colibrí picoespada, el paujil piquiazul, el lagarto azul de Gorgona, el mono Zocay o la rana de cristal.

5 reunir a alguien | zrzeszać kogoś

el origen | początek, pochodzenie

la fusión | fuzja, zmieszanie się

el reconocimiento | tu: tytuł el Patrimonio Cultural de la Nación | Kulturowe Dziedzictwo Narod

u la Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad | Arcydzieło Ustnego i Niematerialnego Dziedzictwa Ludzkości

se trata de | chodzi o

ni más ni menos | ni mniej, ni więcej

6 la conmemoración | upamiętnienie

la exposición | wystawa

por último | na koniec

es imprescindible | jest nieodzowne

afamado | sławny, słynny

en torno a X | wokół X \

el entretenimiento | rozrywk

a el espectáculo taurino | widowisko, w którym główną rolę odgrywają byki, np. korrida

el desfile | pochód, parada

7 da igual | obojętne

el ambiente festivo | świąteczna atmosfera

por desgracia | niestety

la especie | gatunek

estar amenazado | być zagrożonym

estar en peligro de extinción | być zagrożonym wyginięciem

el hábitat | środowisko naturalne

la contaminación | zanieczyszczenie

la especie invasora | gatunek inwazyjny, zagrażający gatunkom bytującym na danym terenie

el hecho | fakt

Curiosidades

• Colombia es el país con mayor cantidad de especies de aves en el mundo, con más de 1 900.

• Aún sobreviven muchas tribus indígenas que hablan sus propias lenguas. Concretamente se conservan más de sesenta lenguas indígenas en uso.

• Es el tercer mayor exportador de café del mundo, después de Brasil y Vietnam.

• Con dieciocho días festivos nacionales al año, Colombia es uno de los países con más días de fiesta.

• Comen hormigas culonas como aperitivo.

la ave | ptak conservarse | być zachowanym

en uso | które są stosowane/używane

la hormiga culona | rodzaj mrówk

i el aperitivo | przystawka

La importancia que se le da a la fauna en Colombia se ha incrementado en las últimas décadas gracias a la preocupación de las nuevas generaciones por el bienestar animal. Mucho se ha luchado para la protección de los animales, tanto domésticos como salvajes, y finalmente se han llegado a aprobar importantes leyes en relación al bienestar animal. Se calcula que más de un millón de animales domésticos deambulan por las calles del país y mueren debido a inanición, atropellos, enfermedades y malos tratos. Por todo ello, hace apenas unos meses se aprobó el Código Nacional de Protección y Bienestar Animal para “regular todas las prácticas e interacciones entre los seres humanos y los animales”.

8 el colibrí picoespada | mieczodziobek

el paujil piquiazul | czubacz niebieskogłowy

el lagarto azul de Gorgona | niebieski legwan z Gorgony

el mono Zocay | małpa Zocay

la rana de cristal | żaba szklana

incrementar | wzrastać

la preocupación por algo | troska o coś

el bienestar animal | dobrostan zwierząt

luchar | walczyć

salvaje | dziki

aprobar una ley | zatwierdzić prawo

deambular | wałęsać się

9 el referente mundial | światowy symbol

merece la pena | warto

contundente | sycący

el arroz | ryż los frijoles | fasola

la carne picada | siekane mięso

el plátano | banan

el maíz | kukurydza

el chicharrón | skwarek

el huevo frito | smażone jajko

la arepa | placek kukurydziany

el aguacate | awokado

la inanición | wycieńczenie będące skutkiem głodu i pragnienia

el atropello | potrącenie

la enfermedad | choroba

el mal trato | złe traktowanie

apenas | zaledwie, ledwo

el pollo | kurczak

la crema agria | kwaśna śmietana

el desayuno | śniadanie

el huevo | jajko la mantequilla | masło

el cilantro | kolendra la harina de maíz | mąka kukurydziana

rellenar algo | nadziewać coś

callejero | uliczny por excelencia

| wyśmienity, najlepszy w swojej klasie la bandeja | taca

Gastronomía

La comida colombiana no es precisamente un referente mundial, pero cuenta con una serie de platos típicos, con origen en la fusión entre lo español, lo indígena y lo africano, que realmente merece la pena degustar. Veamos algunos de los más representativos:

Bandeja paisa. Se trata de un plato bastante contundente y muy variado. Suele prepararse con arroz, frijoles, carne picada, plátano, chorizo, maíz, chicharrón, huevo frito, arepa y aguacate. Puede haber diferentes versiones dependiendo de la zona.

Ajiaco. Es una sopa hecha con pollo, patata, maíz y crema agria. Habitualmente se acompaña con arroz y aguacate.

Changua. Es una sopa que se sirve habitualmente como desayuno y está compuesta de leche, huevos, cebolla, sal, tostadas, mantequilla y cilantro.

Arepas. Es una especie de pan hecho con harina de maíz que se consume a cualquier hora del día. Pueden rellenarse y se sirven como acompañamiento o como una comida en sí misma.

Fritanga. Se considera la comida callejera colombiana por excelencia. Se trata de una gran bandeja llena de diferentes carnes, quesos, patatas, huevos, etc. Realmente delicioso.

Por supuesto, la gastronomía es mucho más que estos cinco platos, pero lo mejor para descubrirla es viajar a Colombia y probar por uno mismo la gran variedad de platos que ofrece el país.

Si estás pensando en viajar a Colombia y aún no lo tienes decidido… ¡anímate! Colombia es un país con una diversidad cultural espectacular, una gran oferta turística y digno de visitar en cualquier época del año. Sus gentes, su gastronomía y su naturaleza harán que te enamores de este gran país.

la carne | mięso el queso | ser

anímate! | tu: odważ się, zdecyduj się

enamorarse de algo | zakochać się w czymś