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Das wird ein Spaß: Kinderleichte Plätzchen


Bild der Frau - Gut kochen & backen - epaper ⋅ Ausgabe 6/2020 vom 16.10.2020

Teig kneten, hier und da ein bisschen davon naschen … und gemeinsam bunte Kekse zaubern: Besser geht’s nicht


Piñata-Kekse

raffiniert

Artikelbild für den Artikel "Das wird ein Spaß: Kinderleichte Plätzchen" aus der Ausgabe 6/2020 von Bild der Frau - Gut kochen & backen. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: Bild der Frau - Gut kochen & backen, Ausgabe 6/2020

Zutaten (für ca. 25 Stück)
• 250 g Mehl
• 75 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 150 g gemahlene Haselnüsse
• 200 g weiche Butter
• 1 Ei (M)
• 100 g Aprikosenkonfitüre
• bunte Zuckerstreusel und Zuckerperlen zum Verzieren
• 1 Beutel Zuckerglasur (rosa; 125 g)

1 Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz und Nüsse mischen. Butter und Ei zufügen, verkneten, in Folie gewickelt ca. 30 Minuten kalt stellen.
2 Teig portionsweise dünn ausrollen und ca. 100 Kreise ...

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