GANZ EINFACH
Für diese schnelle Polenta vom Blech ist nicht viel zu tun. Ihr zerkleinert Brokkoli und Tomaten, dann rührt ihr imΩdie Polenta an. Nun wird sie aufs Blech gestrichen und mit Brokkoli, Tomaten und Wurststückchen bestreut. Heiß aus dem Ofen schmeckt’s einfach herrlich!
Polenta vom Blech mit Brokkoli und Würstchen Rezept auf Seite 16
Einfacher Linseneintopf Rezept siehe rechte Seite
Einfacher Linseneintopf
PRO PORTION: 532 KCAL | 23 G E| 31 G F| 44 G KH
ZZGL.30MIN.RUHEZEIT
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN
«125 g Tellerlinsen
«1 Zwiebel, halbiert
«20 g Rapsöl
«800 g Wasser
«2 TL Gemüse-Gewürzpaste
«450 g festkochende Kartoffeln, in ca. 1 cm großen Stücken
«1 rote Paprikaschote, in ca. 1 cm großen Stücken
«4 Bockwürste (à ca. 100 g), in Scheiben
«30 g Balsamicoessig
«2 Lorbeerblätter
«1 Prise Zucker
«Salz
«frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
0100std : min
1| Die Linsen nach Packungsangabe einweichen. ...