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Die 15 besten Schlank - Essen


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Lea - epaper ⋅ Ausgabe 45/2022 vom 02.11.2022

ERNÄHRUNG Diät

1 Pilz-Omelett mit Tomaten

Pro Portion:60 g bunte Kirschtomaten und 3 Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Pilze mit 1/2 geh. Schalotte in 1 TL Öl anbraten. Tomaten kurz mitbraten, würzen, alles herausnehmen. 2 Eier mit 2 EL Milch, Salz, Pfeffer, Thymian verquirlen, im Bratfett stocken lassen und das Gemüse darauf verteilen, 1 EL gerieb. Parmesan aufstreuen.

295 kcal, KH: 4 g, F: 22 g, E: 21 g

4 Gegrillter Fisch im Spinat-Bett

Pro Portion:1/2 Stange Lauch hacken und mit 1 EL Pinienkernen in 1 EL Butter anschwitzen. 200 g Blattspinat (frisch oder TK) mitdünsten, würzen. 150 g Fisch (z. B. Kabeljau) würzen, in 1 TL Öl in der Grillpfanne grillen.

375 kcal, KH: 9 g, F: 22 g, E: 35 g

2 Buchweizen-Pancakes mit Kiwi

Pro Portion:1 Ei mit 50 g Buchweizenmehl, 1 Msp. Backpulver, 90 ml ungesüßtem Mandeldrink und evtl. gemahlener Vanille ...

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