GESUNDHEIT
PLUS 3 GESUNDE REZEPTE FÜR DEN ALLTAG
Kaum eine Krankheit löst solche Ängste aus wie Krebs. Selbst wenn Ärzte heute vielen Patienten helfen können, ist das Leiden längst nicht besiegt. Jährlich erkranken weltweit rund 20 Millionen Menschen an einem Tumor, in Deutschland sind es etwa 500.000. Über den Zeitraum des ganzen Lebens betrachtet, trifft es also jeden Zweiten.
Die gute Nachricht: Wir alle können dazu beitragen, diese Zahlen zu senken. Denn: „Etwa die Hälfte aller Krebserkrankungen entsteht heute durch schlechte Ernährung in Kombination mit einem ungesunden Lebensstil“, berichten die Ernährungs-Docs aus der gleichnamigen NDR-Serie in ihrem neuen Ratgeber „Unsere Anti-Krebs-Strategie“ (siehe Buchtipp auf Seite 10). Für Dr. Jörn Klasen, Dr. Matthias Riedl und Dr. Silja Schäfer steht fest: „Bereits eine normale ausgewogene Ernährung reduziert das Risiko deutlich.“
In den letzten Jahren ...
