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Die Chilibotschafter


streetFOOD Business - epaper ⋅ Ausgabe 2/2019 vom 25.10.2019

Zwei Quereinsteiger, die ihre sicheren Jobs aufgaben und den Neuanfang wagten, um ihre größten Hobbys zu vereinen: Reisen & Streetfood.


Das steht auch auf dem Flyer, der begeisterten Chilifans auf Festivals oder während der Mittagspause am Foodtrailer von Bamblue & Con Carne in die Hände fällt. Wo Lukas Heimbach und sein Cousin Jaques Weis heute stehen, war bis 2017 für beide noch nicht vorstellbar: Als Angestellte in einer Redaktion und in einem Hotel hatten sie ein regelmäßiges Einkommen und konnten sich eigentlich gar nicht beschweren. Trotzdem wussten beide: Das wird es nicht für immer sein. ...

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Bildquelle: streetFOOD Business, Ausgabe 2/2019

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