Weiterlesen mit NEWS. Jetzt testen.
Lesezeit ca. 2 Min.

DIE GRÜNE SEITE: Der Blauflossenthun ist heiß begehrt und stark gefährdet. Gibt es Alternativen, etwa Fisch aus Aquakultur?


essen & trinken - epaper ⋅ Ausgabe 12/2020 vom 11.11.2020

—— Verantwortungsvolle Zuchtbetriebe gibt es nicht, Mastanlagen stehen in der Kritik. Einzige Lösung: der Verzicht


Artikelbild für den Artikel "DIE GRÜNE SEITE: Der Blauflossenthun ist heiß begehrt und stark gefährdet. Gibt es Alternativen, etwa Fisch aus Aquakultur?" aus der Ausgabe 12/2020 von essen & trinken. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: essen & trinken, Ausgabe 12/2020

Flossen weg!


DAS PROBLEM: THUNFISCHARTEN SIND VOM AUSSTERBEN BEDROHT: WEGGEFISCHT UND VERSPEIST

Er durchquert die Weltmeere wie andere Fische einen Süßwassersee. Gut 80 Stundenkilometer ist er schnell. Oft schwimmt der Blauflossenthunfisch, auch Roter Thun genannt, nahe der Oberfläche, mal taucht er bis zu 1000 Meter in die Tiefe. ...

Weiterlesen
epaper-Einzelheft 3,99€
NEWS 30 Tage gratis testen
Bereits gekauft?Anmelden & Lesen
Leseprobe: Abdruck mit freundlicher Genehmigung von essen & trinken. Alle Rechte vorbehalten.
Lesen Sie jetzt diesen Artikel und viele weitere spannende Reportagen, Interviews, Hintergrundberichte, Kommentare und mehr aus über 1000 Magazinen und Zeitungen. Mit der Zeitschriften-Flatrate NEWS von United Kiosk können Sie nicht nur in den aktuellen Ausgaben, sondern auch in Sonderheften und im umfassenden Archiv der Titel stöbern und nach Ihren Themen und Interessensgebieten suchen. Neben der großen Auswahl und dem einfachen Zugriff auf das aktuelle Wissen der Welt profitieren Sie unter anderem von diesen fünf Vorteilen:

  • Schwerpunkt auf deutschsprachige Magazine
  • Papier sparen & Umwelt schonen
  • Nur bei uns: Leselisten (wie Playlists)
  • Zertifizierte Sicherheit
  • Freundlicher Service
Erfahren Sie hier mehr über United Kiosk NEWS.

Mehr aus dieser Ausgabe

Titelbild der Ausgabe 12/2020 von UNSER VERSPRECHEN: WILLKOMMEN BEI UNS IN DER KÜCHE. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
UNSER VERSPRECHEN: WILLKOMMEN BEI UNS IN DER KÜCHE
Titelbild der Ausgabe 12/2020 von MAGAZIN: GENUSS. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
MAGAZIN: GENUSS
Titelbild der Ausgabe 12/2020 von MAGAZIN: TISCH. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
MAGAZIN: TISCH
Titelbild der Ausgabe 12/2020 von MAGAZIN: KÜCHE. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
MAGAZIN: KÜCHE
Titelbild der Ausgabe 12/2020 von TOP FIVE: Eine Wurst namens Käse. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
TOP FIVE: Eine Wurst namens Käse
Titelbild der Ausgabe 12/2020 von RESTAURANT-TIPPS: WIR WAREN ESSEN. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
RESTAURANT-TIPPS: WIR WAREN ESSEN
Vorheriger Artikel
TOP FIVE: Eine Wurst namens Käse
aus dieser Ausgabe
Nächster Artikel RESTAURANT-TIPPS: WIR WAREN ESSEN
aus dieser Ausgabe