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DIE GRÜNE SEITE: Die Produktion von Lebensmitteln verursacht weltweit Treibhausgase.


essen & trinken - epaper ⋅ Ausgabe 2/2020 vom 08.01.2020

Wie lässt sich ihre Ökobilanz ermitteln?


Artikelbild für den Artikel "DIE GRÜNE SEITE: Die Produktion von Lebensmitteln verursacht weltweit Treibhausgase." aus der Ausgabe 2/2020 von essen & trinken. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: essen & trinken, Ausgabe 2/2020

@Als Wiederkäuer stoßen Rinder beim Verdauen das Treibhausgas Methan aus. Das belastet die Atmosphäre 28-mal stärker als CO2


—— Wissenschaftler haben Daten gesammelt und eine App entwickelt, die uns hilft, klimafreundlich zu essen

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DAS PROBLEM: ENTSTEHUNG VON EMISSIONEN: KLIMABILANZ KANN VERHEEREND SEIN

Rindergulasch mit Nudeln — im Winter ein Klassiker, der vielen schmeckt. Leider belastet das Gericht ...

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