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Diese Drinks : machen schlank!


IN - Leute, Lifestyle, Leben - epaper ⋅ Ausgabe 13/2019 vom 21.03.2019

Ersetzen Sie einfach eine Mahlzeit täglich durch ein leckeres Eiweißgetränk – und schon purzeln die Pfunde! Denn die Drinks halten lange satt, versorgen den Körper mit unentbehrlichen Aminosäuren und kurbeln den Stoffwechsel an!


Artikelbild für den Artikel "Diese Drinks : machen schlank!" aus der Ausgabe 13/2019 von IN - Leute, Lifestyle, Leben. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: IN - Leute, Lifestyle, Leben, Ausgabe 13/2019

Pink Princess

Gewusst? Himbeeren sind reich an Antioxidantien und schützen unsere Zellen so vor gesundheitsschädlichen freien Radikalen


Für 2 Gläser
100 g TK-Himbeeren | 150 g Rote Bete (ersatzweise vorgegarte, vakuumierte Rote Bete) | 1 Banane (ca. 150 g) | 200 g körniger Frischkäse | 150 ml Orangensaft | 1 TL Rapsöl | 1 EL gehackte Pistazienkerne

1. Von den Himbeeren 4–6 schöne ...

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... Exemplare als Garnitur beiseitelegen. Die übrigen Himbeeren in den Mixer geben und ca. 10 Min. antauen lassen. Inzwischen die Rote Bete putzen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Banane schälen und grob schneiden.

2. Rote Bete und Banane mit Frischkäse, Orangensaft und Rapsöl zu den Himbeeren in den Mixer geben.

3. Den Mixer verschließen und auf kleinster Stufe starten. Dann alles auf höchster Stufe 40–50 Sek. fein pürieren, bis ein cremiger Drink entstanden ist.

4. Nach Belieben noch etwas Wasser zum Verdünnen dazugeben und erneut kurz mixen. Den Drink in Gläser füllen. Mit beiseitegelegten Himbeeren und Pistazien garnieren und servieren, nach Belieben mit Trinkhalmen.

Orange Fever

Für 2 gläser

1 mittelgroße Orange (250 g) | 50 g Möhre | 1 große Tomate (ca. 100 g) | 50 g Aprikosen | 150 g körniger Frischkäse | 150 ml Milch (1,5 % Fett) | 1 EL geschälte Mandeln | 2 Msp. edelsüßes Paprikapulver

1. Orange schälen, sodass auch die weiße Innenhaut mit entfernt wird. Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden. Möhre putzen, schälen, in kleine Stücke schneiden. Tomate waschen und achteln, den Stielansatz herausschneiden. Die Aprikosen halbieren oder klein schneiden.

2. Orange, Möhre, Tomate und Aprikosen mit Frischkäse, Milch und Mandeln in den Mixer geben.

3. Mixer verschließen und auf kleinster Stufe starten. Dann alles auf höchster Stufe 40–50 Sek. fein pürieren, bis ein cremiger Drink entstanden ist.

4. Nach Belieben noch etwas Wasser zum Verdünnen dazugeben und dann erneut kurz mixen. Den Drink in Gläser füllen und mit je einer Messerspitze edelsüßem Paprikapulver garnieren. Bei Belieben mit Trinkhalmen servieren.

Erbsen-Bananen-Shake

Für 2 Gläser
150 g TK-Erbsen | 1 kleine Banane (ca. 150 g) | 100 g Tofu | 12 Minzblätter | 300 ml Sojadrink (ungesüßt) | 2 EL Erdnusskerne (geröstet und gesalzen) | 2 Msp. gemahlener Anis

1. Die Erbsen in den Mixer geben und ca. 10 Min. antauen lassen. Inzwischen die Banane schälen und in grobe Stücke schneiden. Den Tofu ebenfalls grob schneiden. Die Minzblätter kalt abbrausen.
2. Bananenstücke, Tofu und Minze mit Sojadrink, Erdnüssen und Anis zu den Erbsen in den Mixer geben.
3. Den Mixer verschließen und auf kleinster Stufe starten. Dann alles auf höchster Stufe 40–50 Sek. fein pürieren, bis ein cremiger Drink entstanden ist.
4. Nach Belieben noch etwas Wasser zum Verdünnen dazugeben und erneut kurz mixen. Den Erbsen-Bananen-Shake in Gläser füllen und servieren.

Eiweißdrinks

Noch mehr superleckere Drinks finden Sie in „Eiweißdrinks“ von Nico Stanitzok, GU, 9,99 Euro

Cookies and Cream

Für 2 Gläser
2 Schokoladen-Sandwichkekse mit Vanillefüllung (z. B. Oreo) | 1⁄2 TL Kakaopulver | 1 TL Rapsöl | 2 Kugeln Vanilleeiscreme (ca. 60 g) | 400 ml Milch (1,5 % Fett) | 180 g Magerquark | 1⁄2 TL gemahlene Kurkuma

1. Die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und diesen verschließen. Dann mit einem Nudelholz mehrmals darüberrollen oder mit einem Topfboden daraufklopfen und die Kekse zerbröseln.
2. Das Kakaopulver mit dem Rapsöl in einem Schälchen mit einem Teelöffel glatt verrühren. Vanilleeis, Milch, Quark und Kurkuma in den Mixer geben.
3. Den Mixer verschließen und auf kleinster Stufe starten. Dann alles auf höchster Stufe 40–50 Sek. fein pürieren, bis ein cremiger Drink entstanden ist.
4. Nach Belieben noch etwas Wasser zum Verdünnen dazugeben und erneut kurz mixen. Den Drink in Gläser füllen. Mit den Keksbröseln garnieren und mit dem Kakaoguss beträufeln. Den Drink sofort servieren.


Fotos: Gräfe und Unzer/Fotograf: Mathias Neubauer (6)

Fotos: Gräfe und Unzer/Fotograf: Mathias Neubauer