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EDITORIAL / Vegan für Dich: WILLKOMMEN


Vegan für mich - epaper ⋅ Ausgabe 7/2019 vom 06.11.2019

im veganen Schlemmerland!


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Chefredakteur Dirk Müller


Es ist schon unglaublich, in welchem Tempo sich die Idee rein pflanzlicher Kost aus einer Nische in die Mitte der Gesellschaft bewegt hat. Noch vor wenigen Jahren war man als Zubereiter und Genießer veganer Speisen – ob süß oder herzhaft – ein Exot. Heute stehen vegan Varianten ganz selbstverständlich mit im Mittelpunkt, Rezepte werden getauscht, man inspiriert sich, probiert, variiert, veganisiert Omas altes Schokokuchenrezept, erobert ein weites Feld an Möglichkeiten und Ideen – alles ohne Milch, Ei und Honig.Da sind wir dabei und präsentieren zum fünften Mal unser vorweihnachtliches Rezepte-Special, wobei wir das Spektrum erweitert haben und neben vielen feinen Backrezepten auch einige herzhafte Ideen präsentieren. Lassen Sie sich inspirieren und begeistern!

Herzlichst, Ihr

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Dirk Müller, Chefredakteur VEGAN FÜR MICH


fotos: lilechka75-stock.adobe.com; Arnd Krieg

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