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Eine Tour durchs Watt, zu Leuchttürmen und gemütlichen Reetdachhäusern: Meer der Möglichkeiten


Bild der Frau - epaper ⋅ Ausgabe 33/2018 vom 10.08.2018

An der Nordseeküste, genauer gesagt in Dithmarschen, wird der Blick nur vom Horizont aufgehalten. In dieser befreienden Weite kann man nicht nur die Seele aufatmen lassen, sondern auch so einiges erleben


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Im Hafen von Büsum schaukeln Krabbenkutter neben historischen Schiffen


Eine Wanderung durchs Watt gehört dazu! Dafür schließen Sie sich am besten einer geführten Gruppe an


Karte: Manuela Heins; Fotos: ...

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Den Kopf mal wieder so richtig frei kriegen: In Dithmarschen, nur rund 90 Autominuten nordwestlich von Hamburg entfernt, geht das besonders gut. Und dann heißt es genießen. Zum Beispiel die Sonne, die auf der Haut prickelt, wenn man in Büsum im Strandkorb sitzt. Oder das Brötchen mit fangfrischen Krabben, für das das Küstenstädtchen so bekannt ist. Weiter nördlich, wo die Eider in die Nordsee mündet, kann man sich vom Eidersperrwerk beeindrucken lassen: Es ist mit fünf Doppelhubtoren einer der größten Küstenschutzbauten Europas.

Krabben oder lieber Kuchen?
Auf dem Weg dahin unbedingt einen Abstecher in den Koog-Laden in Wesselburenerkoog machen. Hier gibt es buntes, duftendes Obst und Gemüse, aber auch tolle Mitbringsel wie Emaille-Geschirr oder Holzbretter im schlichten, nordischen Stil. Im Nachbarörtchen Süderdeich backt Frauke Köster in ihrem Gartencafé leckere Torten. Die werden in der Stube, im Garten oder im umgebauten Wohnwagen serviert. Einen kleinen Flohmarkt gibt es hier auch. In Heide beginnt jeden Samstag ab sechs Uhr der Trubel auf Deutschlands größtem Marktplatz. Davon kann man sich anschließend in der „Alte Gärtnerei Oesterreich“ erholen und frühstücken: im blühenden Garten oder bei „Schietwetter“ im großen Glashaus, umgeben von Schmetterlingen und Kanarienvögeln (Anmeldung: 0481/67537).

Denkmalgeschützt: die urige „Schankwirtschaft Wilhelm Andresen“ in Tönning


„Zur alten Post“ in Büsum – eines der ältesten Restaurants an der Küste


Auf der „MS Nordertor“ im Husumer Hafen werden Labskaus-Tapas serviert


Eine Augenweide: Der kunterbunte Koog-Laden in Wesselburenerkoog


22 Meter hoch ist der Leuchtturm, das rot-weiße Wahrzeichen Büsums


INFOS UND TIPPS

Kohltage: Dithmarschen ist das größte Kohlanbaugebiet Europas. In der dritten Septemberwoche wird das Gemüse ausgiebig gefeiert.

Buch-Tipp: Ein prima Begleiter für Ausflüge in die Region ist der „Wochenender: Nordseeküste“, Hopp und Frenz Verlag (18 Euro), www.wochenender-buch.de

Drei von 120 Milchschafen der „Friesischen Schafskäserei“ in Tetenbüll. Ihre Wolle und ihren Käse gibt’s im Hofladen


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