HEALTH
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Na, wie oft wurden Sie heute schon gefragt, ob Sie genug getrunken haben? Gerade im Sommer werden die Predigten von Ärzt*innen und Fitness-Gurus besonders laut. Wer in den heißen Monaten über knapp eine Woche hinweg weniger als 35 ml pro Kilo Körpergewicht zu sich nimmt, riskiert, dass Haut und Schleimhäute austrocknen, Nieren und andere Organe nicht mehr gut funktionieren, der Körper nicht richtig versorgt wird (weil Wasser Hauptbestandteil von Blut und Zellen ist). So weit sind sich alle Expert*innen einig – darüber hinaus gibt’s allerdings Mythen, Fehlinformationen und viel Halbwissen rund ums Thema. „Wenige kennen die aktuelle Studienlage, daher kursieren oft veraltete Aussagen“, bestätigt Ernährungsmedizinerin Dr. Kathrin Hausleiter aus München. Hier schafft sie nun Klarheit: ob man zu viel trinken kann, warum Wasser gar kein so guter Durstlöscher ist und Durst ohnehin ...
