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Feine Plätzchen aus aller Welt


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MIXX - epaper ⋅ Ausgabe 1/2020 vom 06.11.2019

ADVENTSZEIT, PLÄTZCHENZEIT!!! UND MAL EHRLICH: WIR HABEN UNS EINE EXTRAPORTION SÜSSES AUCH VERDIENT. DENN ERSTENS LÄSST SICH SO DAS MIESE WETTER BESSER ERTRAGEN, ZWEITENS GEHÖRT ES ZU WEIHNACHTEN EINFACH DAZU UND DRITTENS KÖNNEN WIR IM NEUEN JAHR DANN AUFS GEWICHT ACHTEN …


Afghan Biscuits

aus Neuseeland

Zubereitungszeit: 25 Min.
Portionen: 20 Stück

BLACK IS BEAUTIFUL!

Zutaten:
Teig:
180 g Butter (Zimmertemperatur)
70 g brauner Zucker
Mark einer Vanilleschote
50 g glutenfreie Cornflakes
50 g Mandelmehl
40 g glutenfreie Haferflocken
1 TL Backpulver
25 g Kakaopulver

Glasur:
20 g Kokosöl
10 g ...
15 g ...

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