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Fit & gesund: Die 8 gesündesten Lebensmittel für Ihr Herz


Bildwoche - epaper ⋅ Ausgabe 10/2020 vom 27.02.2020

Studie enthüllt: Richtige Ernährung kann Leben retten


Artikelbild für den Artikel "Fit & gesund: Die 8 gesündesten Lebensmittel für Ihr Herz" aus der Ausgabe 10/2020 von Bildwoche. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: Bildwoche, Ausgabe 10/2020

GUTEN APPETIT! Hier sehen Sie auf einen Blick, welche Nahrung wichtig ist


Erkrankungen von Herz und Kreislauf sind in Deutschland die Todesursache Nummer eins. Dabei ließen sich laut einer aktuellen Studie rund 90 Prozent der Infarkte durch einen konsequent gesunden Lebensstil vermeiden. Neben Tabakverzicht, regelmäßiger Bewegung und Normalgewicht spielt die Ernährung eine wichtige Rolle. Denn es gibt ...

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... etliche Lebensmittel, die einen positiven Effekt auf Blutfette, Blutdruck und Entzündungen im Körper haben.

Die Mittelmeerküche ist ein gutes Vorbild

Im Mittelmeerraum sterben weniger Menschen an einem Herzleiden als im EU-Durchschnitt. Ein wesentlicher Grund dafür ist die Küche. So zählt Olivenöl mit seinen einfach ungesättigten Fettsäuren zu den gesündesten Lebensmitteln der Welt! Der regelmäßige Verzehr von grünem Gemüse wie Spinat oder Brokkoli verbessert nachweislich die Gefäßfunktion und senkt den Blutdruck. Himbeeren, Erdbeeren und vor allem Heidelbeeren senken das „schlechte“ LDL-Cholesterin. Die Gefäße werden so wieder durchlässiger. Das gilt auch für Vollkornprodukte. Bei fetten Fischsorten wie Lachs oder Hering sind es die Omega-3-Fettsäuren, die den Blutdruck senken und Blutfette reduzieren. Empfehlenswert sind zwei Fischmahlzeiten pro Woche. Nüsse sind eine gute Quelle für gesunde Mikronährstoffe, deshalb am besten jeden Tag eine Handvoll knabbern. Der Pflanzenstoff Lykopin in Tomaten fördert das „gute“ HDL-Cholesterin und senkt so das Risiko für Herzerkrankungen. Auch Knoblauch ist ein perfekter Herzschützer. Sein Wirkstoff Allicin verhindert Blutgerinnsel. Und die Flavone in Paprika dichten die Gefäßwände ab.

Pflanzliche Unterstützung

Fast immer sind Ablagerungen in den Herzkranzgefäßen (u. l. gelb) Ursache für einen Herzinfarkt. Das sind sogenannte Plaques aus Fett und Kalk, die die Sauerstoffzufuhr mehr und mehr erschweren. Bei einem plötzlichen Gefäßverschluss kommt es zum Herzinfarkt. Als pflanzliche Unterstützung für das Herz hat sich schon seit Jahrhunderten Weißdorn bewährt: Er stärkt nicht nur die Pumpkraft des Herzens, sondern hält auch die Gefäße elastisch (z. B. Crataegutt, Apotheke).

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NEU IN DER APOTHEKE

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Die Techniker Krankenkasse (TK) bietet unter Invirto.de ab sofort eine App-gestützte Therapie gegen Angststörungen für zu Hause an

Kauen schützt die Zähne

Zuckerfreies Kaugummi nach dem Essen reduziert das Karies-Risiko um 28 Prozent, weil das Kauen das Anhaften von Zahnbelag verhindert.

Eukalyptus-Dusche

Gilt als Geheimtipp gegen Atemwegsbeschwerden: frische Eukalyptuszweige in der Dusche. Durch den Wasserdampf werden ätherische Öle freigesetzt. Sie helfen, befreit durchzuatmen und wirken obendrein anti-bakteriell.

Fruchtbarkeit

Junge Männer, die regelmäßig Fischölkapseln (Omega-3-Fettsäuren) nehmen, produzieren bessere Spermien, so eine dänische Studie.