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Fit & gesund: Ernährungswissenschaf tlerin Silke Restemeyer spricht Klartext: Ungesundes Essen? Das gibt es gar nicht!


Bildwoche - epaper ⋅ Ausgabe 48/2019 vom 21.11.2019
Artikelbild für den Artikel "Fit & gesund: Ernährungswissenschaf tlerin Silke Restemeyer spricht Klartext: Ungesundes Essen? Das gibt es gar nicht!" aus der Ausgabe 48/2019 von Bildwoche. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: Bildwoche, Ausgabe 48/2019

FAST FOOD
Burger, Pizza und Co. am besten mit Salat und Gemüse zu einer nährstoffreichen Mahlzeit aufpeppen


KLEINGEDRUCKTES
Nährwertangaben und bald auch der neue Nutri-Score helfen bei der Orientierung


Nie zuvor wurde über unser Essen so viel und so kontrovers diskutiert – in TV-Sendungen, auf Facebook & Co. oder auch zu Hause am Esstisch. Dabei geht es nicht nur um Fast Food und Süßigkeiten, auch traditionelle Lebensmittel wie Fleisch, Zucker, Milch und Brot sind in die Kritik geraten. Schnell gewinnt man den Eindruck, dass alles irgendwie ungesund, belastet oder ökologisch bedenklich ist. Aber ...

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