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Fitness leicht gemacht: Bowls


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Lisa Kochen & Backen - epaper ⋅ Ausgabe 7/2019 vom 26.06.2019

★ Smoothie-Bowl

Für einen frischen Start in den Tag

Für 4 Portionen

• 350 g Himbeeren
• 4 EL Ahornsirup oder Honig
• 600 g Naturjoghurt oder Sojajoghurt
• 200 g Heidelbeeren
• 2 EL Kürbiskerne
• 2 EL Sonnenblumenkerne
• 1 EL Sesamsamen

Zubereiten: ca. 25 Minuten

1 Himbeeren verlesen, waschen und trocken tupfen. 150 g davon mit Ahornsirup pürieren und durch ein feines Sieb streichen. Himbeerpüree mit Joghurt in einer Schüssel verrühren.

2 Heidelbeeren verlesen, waschen und trocken tupfen. Kürbis- und Sonnenblumenkerne sowie Sesamsamen in einer beschichteten heißen Pfanne ohne Fettzugabe rösten, bis sie ...

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