Es gibt viele gute Gründe, sich vegan zu ernähren. Einer davon: Es ist einfach lecker! Wie unser feines Weihnachtsmenü beweist …
Süßkartoffel-Taler mit Pilzgemüse
Köstlicher Kontrast: Zu den knusprigen Puffern gibt es eine sahnige Pilz-Wirsing-Soße. Rezept S. 24
Bildquelle: Rezepte mit Pfiff, Ausgabe 1/2021
Hauptgericht
Erbsenschaumsuppe mit Minze
Freuen Sie sich auf diesen cremigsahnigen Menü-Auftakt mit Mandelmus und Limette. Rezept S. 24
1. Vorspeise
Weihnachts-Salat mit Karotten & Pilzen
Knackig, vitaminreich und schön leicht: Wetten, unser Salat macht Lust auf mehr? Rezept S. 24
2. Vorspeise
Kokosreis-Törtchen mit Himbeersoße
Nicht nur, wenn der kleine ...