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FRANK DORNSIEPEN MANAGER IM GESPRÄCH: Unterschätzte Wertschätzung


GVmanager - epaper ⋅ Ausgabe 10/2019 vom 08.10.2019

Frank Dornsiepen, Küchenleiter des Alten-Wohn-Pflegeheims Christkönig in Bad Wildungen, macht die Seniorenverpflegung regelmäßig zu einem Event. Was für ihn das Besondere an seiner Tätigkeit ist, mit der er den Alltag der Senioren zu etwas Besonderem macht, hat er uns verraten.


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Bildquelle: GVmanager, Ausgabe 10/2019

Frank Dornsiepen ist Koch durch und durch, mit zahlreichen Ideen im Gepäck, die nur darauf warten, umgesetzt zu werden. Die kreativen Geistesblitze – vom selbstentwickelten, mobilen Kochwagen, für den er 2016 den Innovationspreis der Altenpflege Messe erhielt, über Backnachmittage bis hin zum eigenen Kräutergartenbringt ...

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