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FRÜHSTÜCK: Guten Morgen!


essen & trinken - epaper ⋅ Ausgabe 8/2019 vom 10.07.2019

Kernig, knusprig, große Klasse: selbst gebackenes Granola hebt Ihr Müsli auf eine neue Ebene


Artikelbild für den Artikel "FRÜHSTÜCK: Guten Morgen!" aus der Ausgabe 8/2019 von essen & trinken. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: essen & trinken, Ausgabe 8/2019

ACHIM ELLMER »e&t«-Küchenchef


„In eine Dose abgefüllt, hält sich das Müsli 1–2 Wochen.“

Granola-Beeren-Müsli

Ein Klecks Kurkuma-Joghurt und frische Beeren ergänzen den Knusperspaß


* EINFACH, GUT VORZUBEREITEN

Für ca. 8 Portionen
GRANOLA
•∙30 g Leinsaat
•∙200 g Nussmischung
•∙50 g Kokoschips
•∙30 g Pistazien
•∙30 g Sonnenblumenkerne
•∙150 g kernige Haferflocken
•∙1 Tl Zimtpulver
•∙1 Prise Meersalz
•∙4 El Öl (z. B. Kokos-Rapsöl)
•∙5 El Agavendicksaft
Außerdem (pro Portion): 100 g gemischte Beeren, 1 El Zitronensaft, 1 ...

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