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Fruit Logistica 2020 in Berlin: Obst und Gemüse: Nominierte Innovationen 2020


TASPO - epaper ⋅ Ausgabe 5/2020 vom 31.01.2020

Fachmesse Fruit Logistica 2020: Diese Produkte haben eine Chance für den Fruit Logistica Innovation Award.


Grünkohl gekreuzt mit Brokkoli

Artikelbild für den Artikel "Fruit Logistica 2020 in Berlin: Obst und Gemüse: Nominierte Innovationen 2020" aus der Ausgabe 5/2020 von TASPO. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: TASPO, Ausgabe 5/2020

Neu: die Kreuzung ‘Tenderstem Royale‘.


Anbieter Sakata Vegetables Europe www.tenderstem.co.uk Stand: Halle 8.2, B-11
Witzig sieht sie aus: Die natürliche Kreuzung aus chinesischem Grünkohl und Brokkoli mit unverwechselbarem violettem Schaft kommt von Sakata Vegetables Europe. Sie nennt sich ‘Tenderstem Royale’ und ist vom Stiel bis zur Spitze essbar. Die zarten, süßen Stängel sind fett-, natrium- und zuckerarm, aberprotein- und ballaststoffreich.

Tomate in Dunkelviolett ...

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