Fast Food mal ganz anders: Mit diesen Rezepten zaubern Sie in nur 10 BIS 20 MINUTEN feine Gerichte auf den Tisch oder zum Mitnehmen
Nudelsalat
MIT KNUSPRIGEN PARMESANBRÖSELN
Bildquelle: TV direkt, Ausgabe 2/2020
Zubereitung 10 Min. Garzeit 10 Min.
ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN
■ 75 g Parmesan am Stück
■ 100 g kleine Röhrchennudeln (z. B. Penne rigate, Penne lisce oder Sedanini)
■ 2 ½ EL weißer Balsamico-Essig
■ 2 ½ EL Olivenöl
■ 1 EL süße Chilisauce
■ 1 kleine Prise Zucker
■ Salz
■ schwarzer Pfeffer aus der Mühle
■ 75 g Kirschtomaten
■ 2 – 3 Stängel Basilikum
1 Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2 Parmesan fein ...
