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gesund leben: Besser essen


Vital - epaper ⋅ Ausgabe 12/2019 vom 06.11.2019

Clean Eating ist in aller Munde. Doch was genau ist das eigentlich? Ganz einfach: So oft wie möglich sollten un- oder nur sanft verarbeitete Lebensmittel auf dem Teller landen. Diesmal istdie Rote Bete der Food-Star unserer neuen Serie


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Bildquelle: Vital, Ausgabe 12/2019

WIR STELLEN VOR

Wer seine Ernährung auf Clean Eating umstellt, kann sich aus einer großen Menge vitalstoffreicher Lebensmittel bedienen.Rote Bete zum Beispiel hält viele wertvolle Inhaltsstoffe bereit

■ Kleine Warenkunde

Wir kennen die Rote Bete auch unter dem Namen rote Rübe oder Rande (Schweiz). Neben den dunkelroten gibt es ebenfalls gelbe, weiße oder rot-weiß ...

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