Lesezeit ca. 2 Min.
arrow_back

GESUNDE SÜNDEN


Logo von mein ZauberTopf Goldedition
mein ZauberTopf Goldedition - epaper ⋅ Ausgabe 1/2020 vom 16.01.2020

Auf nichts verzichten müssen heißt die Devise! Hier findet ihr fünf Basisrezepte, für beliebte Light-Produkte, die ihr im Thermomix® auch einfach selbst mixen könnt. Limo, Ketchup, Schokoaufstrich & Co habt ihr so immer zur Hand!


Erdbeerjoghurt

Für 4 Personen etwa 250 g Erdbeeren (frisch oder TK, aufgetaut) in den geben und 20 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Mit dem nach unten schieben, 500 g fettarmen Joghurt zufügen und ...

Artikelbild für den Artikel "GESUNDE SÜNDEN" aus der Ausgabe 1/2020 von mein ZauberTopf Goldedition. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: mein ZauberTopf Goldedition, Ausgabe 1/2020

Weiterlesen
epaper-Einzelheft 7,99€
NEWS Jetzt gratis testen
Bereits gekauft?Anmelden & Lesen
Leseprobe: Abdruck mit freundlicher Genehmigung von mein ZauberTopf Goldedition. Alle Rechte vorbehalten.
Lesen Sie jetzt diesen Artikel und viele weitere spannende Reportagen, Interviews, Hintergrundberichte, Kommentare und mehr aus über 1050 Magazinen und Zeitungen. Mit der Zeitschriften-Flatrate NEWS von United Kiosk können Sie nicht nur in den aktuellen Ausgaben, sondern auch in Sonderheften und im umfassenden Archiv der Titel stöbern und nach Ihren Themen und Interessensgebieten suchen. Neben der großen Auswahl und dem einfachen Zugriff auf das aktuelle Wissen der Welt profitieren Sie unter anderem von diesen fünf Vorteilen:

  • Schwerpunkt auf deutschsprachige Magazine
  • Papier sparen & Umwelt schonen
  • Nur bei uns: Leselisten (wie Playlists)
  • Zertifizierte Sicherheit
  • Freundlicher Service
Erfahren Sie hier mehr über United Kiosk NEWS.

Mehr aus dieser Ausgabe

Titelbild der Ausgabe 1/2020 von DAS PRINZIP. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
DAS PRINZIP
Titelbild der Ausgabe 1/2020 von Frühstück: Guten Morgen!. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
Frühstück: Guten Morgen!
Titelbild der Ausgabe 1/2020 von Schnelle Smoothies. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
Schnelle Smoothies
Mehr Lesetipps
Blättern im Magazin
Fit im Topf
Vorheriger Artikel
Fit im Topf
SO GUT IST DER ZUCKERERSATZ
Nächster Artikel
SO GUT IST DER ZUCKERERSATZ
Mehr Lesetipps

... verrühren. Wer gröbere Erdbeerstücke im Joghurt gern mag, kann im letzten Schritt noch 50–100 g Früchte zugeben und unterrühren.

PRO PORTION: 73 KCAL | 56 G E | 0 G F | 12 G KH

Sirup für Orangenlimonade

600 g Orangensaft mit 150 g Ahornsirup oder Agavendicksaft in den geben und ohne Messbecher 25 Min. | 100 °C | Stufe 2 einkochen. Den Sirup in sterile Flaschen füllen und abkühlen lassen. Für ein Glas Limonade etwa 30 ml Sirup mit 150 ml Mineralwasser auffüllen.

PRO PORTION: 45 KCAL | 0 G E | 0 G F | 10 G KH

Skyr-Nutella

30 g Haselnüsse mit 1 EL Kakaopulver 20 Sek. | Stufe 10 im mahlen. 50 g fettarmen Joghurt mit 10 g Honig zufügen und 1 Min. | Stufe 7 pürieren. Ggf. zwischendurch mit dem nach unten schieben. Anschließend 200 g Skyr zugeben und alles für 20 Sek. | Stufe 4 verrühren.

PRO PORTION (30 G): 41 KCAL | 3 G E | 2 G F | 2 G KH

Zuckerfreier Ketchup

Für 2 Flaschen à 200 ml 2 Schalotten und 1 Knoblauchzehe in den geben, 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, mit dem nach unten schieben. 10 g Olivenöl zufügen und 2 Min. | 100 °C | Stufe 2 andünsten. 500 g passierte Tomaten zugeben, ohne Messbecher 25 Min. | 100 °C | Stufe 2 köcheln lassen, dabei den Garkorb als Spritzschutz aufsetzen. 1 TL Currypulver, 1 TL frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer, ½ TL Salz, 1 Msp. Ingwerpulver, 1 Msp. Chilipulver und 10 g Stärke zufügen, alles 20 Sek. | Stufe 6 verrühren. Nach Belieben abschmecken und noch heiß in sterile Gläser füllen. Der Ketchup hält sich etwa 1 Monat.

PRO PORTION (30 G): 14 KCAL | 0 G E | 0 G F | 2 G KH

Mayonnaise

250 g fettarmen Joghurt mit je 1 Prise Salz sowie Pfeffer und 1 TL mittelscharfem Senf in den geben, 2 Min. | Stufe 3 einstellen. Langsam 100 g Raps- oder Olivenöl auf den Deckel gießen und in den laufen lassen. PRO PORTION (30 G): 83 KCAL | 1 G E | 8 G F | 1 G KH