Essen ist der TREIBSTOFF des Menschen. Wie uns Lebensmittel fit und gesund halten und was uns schadet, erklärt Ernährungsmediziner Matthias Riedl in einem erhellenden Buch
„Wir müssen raus aus der Zuckerfalle!“
Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl
BUCHTIPP
Matthias Riedl Mein Weg zur gesunden Ernährung ZS Verlag 240 S., 22,99 £
Den kleinen Beutel mit Möhren, Paprika und Nüssen hat er immer dabei. Als Notration, falls ihn der Heißhunger packt. Auch ein Gesundheitsprofi wie Dr. Matthias Riedl kennt die Lust auf einen schnellen Muntermacher. „60 Prozent der Deutschen essen zwischendurch Snacks wie Riegel, ...
