Für alle, die zu Ostern nicht nur bunte Eier mögen, schmückt sich der Klassiker mit farbenfrohen Beilagen, bezaubernden Vorspeisen und einem phänomenalen Dessert
Bildquelle: Rezepte mit Pfiff, Ausgabe 3/2020
Hauptgericht
Hier ko mmen Augen und Gaumen gleichermaß en au f ihre Kosten
Lammkarree mit Möhren-Gnocchi & Zuckerschoteni
Während das Lamm im Ofen mit der Niedertemperaturmethode sachte vor sich hin gart, kümmern wir uns schon mal um die leckere Belage. Rezept S. 23
Bunte Spargelsuppe mit Basilikumcreme
Vorspeise
Zweierlei Spargel, knackige Erbsen und eine aromatische Kräutercreme sorgen für ein besonders feines Aroma. Rezept S. 23