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Großmutters Kräuterschätze


Lust auf Natur - epaper ⋅ Ausgabe 3/2020 vom 21.02.2020

Wer weiß heute noch, wie Ysop schmeckt, wie herrlich frisch gepflückte Eberraute riecht, welch feinwürziges Aroma Schnittsellerie besitzt? Holen wir die Kräuter vergangener Tage doch wieder in den Garten zurück und genießen ihre Vielfalt!


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Bildquelle: Lust auf Natur, Ausgabe 3/2020

Eine Fülle verschiedenster Blumen und Kräuter zierte früher die Gärten – eine bunte Vielfalt fürs Auge und den Gaumen!


Diese Pflanze kenn’ ich doch … Genau so eine wuchs in Großmutters Garten, im Kräuterbeet gleich hinterm Haus. „Eberraute” hieß sie und schon ein paar ihrer zarten Fiederblättchen ergaben einen wunderbaren Tee. Das just entdeckte ...

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