Lesezeit ca. 3 Min.

Grotemeyers Moccatorte


Logo von Münster!
Münster! - epaper ⋅ Ausgabe 87/2020 vom 03.01.2020

Zutaten für eine Torte mit Durchmesser 26 cm

Zutaten

Für 1 Schokoladenbiskuit (evtl. am Vortag herstellen)

6 Eier Größe M
2 EL kaltes Wasser
200 g Zucker
140 g Mehl
80 g Speisestärke
1 TL Backpulver
30 g Backkakao
1 Prise Salz

Artikelbild für den Artikel "Grotemeyers Moccatorte" aus der Ausgabe 87/2020 von Münster!. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.

Bildquelle: Münster!, Ausgabe 87/2020

Mürbeteig

120 g Butter
60 g Zucker
1 Eigelb
1 Prise Salz
190 g Mehl
Vanille und abgeriebene Zitronenschale

Füllung

250 ml Milch
½ Päckchen Puddingpulver
40 g Zucker
1 Prise Salz
80 g Himbeermarmelade
½ Liter starker, frisch aufgebrühter Kaffee
15 g Instant-Mokka
¼ Liter flüssige Sahne
150 g Zucker
60 g Vanillepuddingpulver
3 Eigelbe
ca. 50 ml Kaffeelikör
50 ml Wasser und 50 ...

Weiterlesen
epaper-Einzelheft 3,99€
NEWS Jetzt gratis testen
Bereits gekauft?Anmelden & Lesen
Leseprobe: Abdruck mit freundlicher Genehmigung von Münster!. Alle Rechte vorbehalten.
Lesen Sie jetzt diesen Artikel und viele weitere spannende Reportagen, Interviews, Hintergrundberichte, Kommentare und mehr aus über 1050 Magazinen und Zeitungen. Mit der Zeitschriften-Flatrate NEWS von United Kiosk können Sie nicht nur in den aktuellen Ausgaben, sondern auch in Sonderheften und im umfassenden Archiv der Titel stöbern und nach Ihren Themen und Interessensgebieten suchen. Neben der großen Auswahl und dem einfachen Zugriff auf das aktuelle Wissen der Welt profitieren Sie unter anderem von diesen fünf Vorteilen:

  • Schwerpunkt auf deutschsprachige Magazine
  • Papier sparen & Umwelt schonen
  • Nur bei uns: Leselisten (wie Playlists)
  • Zertifizierte Sicherheit
  • Freundlicher Service
Erfahren Sie hier mehr über United Kiosk NEWS.

Mehr aus dieser Ausgabe

Titelbild der Ausgabe 87/2020 von AUS DER REDAKTION. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
AUS DER REDAKTION
Titelbild der Ausgabe 87/2020 von MARKTHALLE SOLL DEN HAFEN-MARKT RETTEN. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
MARKTHALLE SOLL DEN HAFEN-MARKT RETTEN
Titelbild der Ausgabe 87/2020 von Torten für alle. Zeitschriften als Abo oder epaper bei United Kiosk online kaufen.
Torten für alle
Mehr Lesetipps
Blättern im Magazin
Torten für alle
Vorheriger Artikel
Torten für alle
Viele erste Male…
Nächster Artikel
Viele erste Male…
Mehr Lesetipps