Jetzt wird’s gemütlich. Wir lassen Rind, Schwein und Soja in Ruhe garen. Und egal, für welches Gulasch Sie sich auch entscheiden, köstlich sind sie allesamt.
Rahmgulasch
Lässt sich gut: verdoppeln
ZUTATEN für 2 Portionen
ZUBEREITUNGSZEIT 35 Minuten
In Sahnesauce vereinen sich Bohnen, Schweinefleisch und Estragon zum Dreamteam
Requisiten – Topf: staub-online.com
1 Zwiebel
1 El Butter
150 g grüne Bohnen (TK)
Salz
½ Tl getrockneter Estragon
200 ml Gemüsebrühe
300 g Schweinefilet
Pfeffer
2 El Öl
150 ml Schlagsahne
2 Tl heller oder dunkler
Saucenbinder
1–2 Tl Zitronensaft
1 . Zwiebel in dünne ...
