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GUT ESSEN Backen: Schnelle Ostertorten: Das wird ein süßes Fest


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Bild der Frau - epaper ⋅ Ausgabe 16/2019 vom 12.04.2019

Für diese prächtigen Leckereien brauchen Sie nur rund30 Minuten Zubereitung. Den Rest erledigen Ofen und Kühlschrank


Zitronen-Kokos-Torte mit Baiser

Zutaten (für ca. 10 Stücke)
• 75 g Marzipanrohmasse
• abgeriebene Schale und Saft von 1 Bio-Zitrone
• 150 g Butter, 125 g Zucker
• 4 Eier (M), 200 g Mehl
• 2 EL Speisestärke
• 1 TL Backpulver
• 80 g Kokosraspel
• 4 EL Milch
• 400 g Schlagsahne
• 1 Päckchen Sahnefestiger
• 2 EL Puderzucker
• 6 EL Lemon Curd (englische Zitronencreme; Glas)
• 5 fertige Baisertupfen
• nach Belieben geröstete Kokos-Chips und weiße Schokoladenröllchen zum Verzieren
• Puderzucker ...

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