Selbst gemacht schmecken Klöße einfach am besten. So gelingen sie ganz leicht
Bildquelle: meine Familie & ich books, Ausgabe 2/2019
Unsere Kochexperten: Jörg Götte (Küchenchef) und Carolin Stuiber vom Leserserv ice
Zubereiten und formen
Für die Knödelmasse die Zutaten gut durchmischen, denn nur so verbinden sie sich richtig. Klöße dann mit einem angefeuchteten Löffel abstechen und mit angefeuchteten – oder bei Hefeknödeln leicht bemehlten – Händen ...
