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GUTEN MORGEN!


essen & trinken - epaper ⋅ Ausgabe 9/2021 vom 04.08.2021

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Artikelbild für den Artikel "GUTEN MORGEN!" aus der Ausgabe 9/2021 von essen & trinken. Dieses epaper sofort kaufen oder online lesen mit der Zeitschriften-Flatrate United Kiosk NEWS.
Rührei zum Frühstück? Schön und gut. Doch richtig nett ist ein Omelett

Gefülltes Schinken- Pilz-Omelett

* EINFACH, SCHNELL

Für 2 Portionen

∙ 4 Scheiben Krustenbrot

∙ 4 Eier (Kl. M)

∙ Salz

∙ Pfeffer

∙ 3 El Butter (30 g; weich)

∙ 6 Scheiben italienischer Schinken (z. B. Parmaschinken)

∙80 g junger Gouda (gerieben)

∙ 4 Stiele Schnittlauch

∙ 6 braune Champignons

1. Brot in einer ...

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